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．國際級烘焙大師、國家西餐協會副會長
．點心烘焙比賽專任評審
．國家級飯店點心主廚
．國家級西餐協會副會長
．國際級烘焙大師曾獲得飯店業白博客來金五星勳章，是國內烘焙行業中，首位獲得「全國技術能手」稱號的烘焙技師，西餐協會副會長。1987年，黎國雄面對當時蛋糕市場的空白和需求，製作了個人第一本蛋糕專業畫冊，是第一位以圖片方式開放顧客下訂單的烘焙業者。至今已出版了十餘套圖文並茂的專業烘焙書，帶動了整個烘焙行業的發展。

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  作者： 黎國雄    新功能介紹
• 出版社：學文    新功能介紹
• 出版日期：2013/08/01
• 語言：繁體中文

時尚星級蛋糕、茶點製作大全CP值超高

內容來自YAHOO新聞

2015臺北馬拉松》 國內、外菁英選手周日同台較勁

距離每年備受全國跑者期待的臺北馬拉松起跑剩下不到兩天的時間，國內、外菁英好手和所有參賽的跑者都已進入最後準備的階段。

主辦單位臺北市政府與中華民國路跑協會於今日在市政府內舉辦賽前記者會，除邀請取得明年里約奧運參賽資格的二位選手「金門囝仔」何盡平和「長跑新秀」謝千鶴，還有「獎金獵人」簡培宇外，也特別邀請國外菁英跑者一同出席賽前記者會為臺北馬拉松站台，為2萬7千名參賽跑者暖身。

今年臺北馬拉松主打專業、精緻化，許多「第一次」為2015臺北馬拉松帶來全新的改變，全新的臺北馬拉松賽事路線從臺北市政府出發，繞行臺北101大樓，沿途地標國父紀念館、敦南誠品、臺北市立美術館、圓山飯店、忠烈祠，接著沿著基隆河畔經過大直橋、大佳河濱公園再跑回市政府的美景盡收眼底，途經許多臺北城市地標讓國內、外跑者透過臺北馬拉松經歷一場城市之旅的洗禮。

另外今年首次實施抽籤制度，除讓欲報名者不用熬夜搶快外，更希望透過精簡參賽人數來提升賽事品質，且今年亦首次採取分區起跑的規劃，讓參賽跑者順利起跑不塞車，也讓比賽更公平。除此之外，今年特別增設EMT(緊急救護技術員)跑者的名額，可以相對縮短緊急意外處理的時間、提升賽事安全性，並期望在回歸以城市命名的賽事後，在路跑協會和臺北市政府共同努力下，帶給全國跑者一個嶄新的「臺北馬拉松」。

今年肯亞籍的男女戰將來勢洶洶，不乏實力在2小時07分04秒內完賽的肯亞籍男子選手依利亞斯坎博衣(Elias Chelimo Kemboi)，有望破大會最佳紀錄2小時10分24秒；同樣來自肯亞的蘿絲葛斯吉(Rose Chekurui Kosgei)也有2小時30分52秒的實力，是否有機會打破大會女子最佳成績2小時27分36秒(註四)也令人引頸期盼，若今年男女選手雙雙打破大會最佳成績紀錄，將分別各獲得破紀錄獎金NT$1,800,000元整。

國內菁英選手也是精銳盡出，2015年3月在日本琵琶湖馬拉松跑出2小時17分42秒個人最佳成績取得明年里約奧運門票的「金門囝仔」何盡平今(18)出席記者會表示將參加馬拉松組，以賽代訓、增加練習強度並把重點放在個人成績的突破，藉由比賽檢視自己的狀態，改善缺失，為2016里約奧運做準備。其他知名好手如黃世昌、何志宏也將與何盡平一同角逐馬拉松國內男子組冠軍頭銜；而為了提高國內競技水準，凡國內選手突破國內馬拉松賽記錄保持人許績勝2小時14分35秒的紀錄，主辦單位中華民國路跑協會將再頒新臺幣10萬獎金以表鼓勵。

而今年2月在日本香川丸龜半程馬拉松以1小時3分46秒佳績、打破許績勝高懸22年全國紀錄(1小時4分5秒)的蔣介文，將會參加臺北馬半程馬拉松。蔣介文去年參加全程馬拉松卻途中因病無法完成比賽，但經過適當的調整和訓練，今年初即在日本打破國內半馬的紀錄。目前為國內半馬紀錄保持人的蔣介文將以賽代訓參加此次半程馬拉松，以取得明年里約奧運A標(2小時15分)為目標。

女子選手方面，有「獎金獵人」之稱的簡培宇是臺灣首位女性職業跑者，從小學田徑隊、校隊到體育系，征戰過國內無數比賽及賽道，幾乎每周都會跑一場全程馬拉松的簡培宇已連續五年參加臺北馬拉松，今年一樣挑戰馬拉松組，期望可以突破自己往年在臺北馬拉松的最佳成績2小時53分29秒。

同樣參加全馬女子組的謝千鶴是近年國內馬拉松賽事的常勝軍，生涯首馬就是2013年臺北馬拉松，兩年前在臺北馬成功完賽人生第一場馬拉松並締造2小時49分32秒的佳績後，謝千鶴決定要在馬場上卯足全力全力，以突破個人最佳成績為目標，更獲得前往運動員最高殿堂2016里約奧運的門票。去年在臺北馬拉松摘下后冠的謝千鶴今年有望蟬聯后座，雖然已經報名，但她表示因需養傷及調整身體狀態以備戰里約奧運，必須放棄出賽臺北馬，但仍以行動支持臺北馬拉松，今出席記者會也為其他參賽跑者加油，希望大家都可以在這場國際專業的賽事獲得佳績。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2015臺北馬拉松-國內-外菁英選手周日同台較勁-125100173--spt.html

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