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美式甜心So Sweet！：手作可愛-紐約風杯子蛋糕新款

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內容簡介:

讓色彩繽紛的奶油
在口感綿密的杯子蛋糕上旋轉舞動，
博客來網路書局再妝點上「Chic & Sweet」紐約風的華麗糖飾，
最特別的日子裡，
獻上最特別的祝福……博客來

在美國，不管是生日還是其他的慶祝活動上，絕對少不了杯子蛋糕。

在紐約有著許多很棒的蛋糕店，像是在地下鐵的通道旁開著的小小店鋪。以為店內會擺滿令人眼睛一亮的可愛蛋糕，漂亮的玻璃櫥窗內卻擺放著新的包包，而那些包包居然都是蛋糕做的！走在紐約街頭，喜歡甜點的您一定很難移開自己的目光。

而本書所收錄的食譜就是以紐約蛋糕的繽紛風格為主，看起來時尚又可愛的糖飾，讓小小的杯子蛋糕增添了驚喜的趣味，當心裡想到「今天想要開個派對！」紐約風杯子蛋糕絕對是派對中畫龍點睛的華麗配角喔！

材料TIP
麵粉
博客來書店選用「無麩質」麵粉，對麩質過敏的人也可以安心享用。
甜料
以有機糖漿中，以健康聞名的龍舌蘭糖漿&天然甘味劑調味。

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  作者： Kazumi Lisa Iseki    新功能介紹
• 譯者：鄭純綾
• 出版社：良品文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/02/06
• 語言：繁體中文

美式甜心So Sweet！：手作可愛-紐約風杯子蛋糕新款

內容來自YAHOO新聞

2015台北文化護照 募集台北聲音

2015台北文化護照活系列活動26日起正式開跑，有別於往年以歷史人文的導覽巡訪形式，今年台北文化護照改以「聲音」為主角，帶領民眾探索城市的聲音風景，同時邀請大家一起挖掘、募集台北的聲音，用耳朵感受台北城的魅力。

台北文化護照活動自2004年舉辦以來，每年都吸引上萬民眾參與，不過過去都是以參訪歷史古蹟感受台北的歷史脈絡，今年則首度以「聲音」為主軸。

長達一個半月的活動期間，台北市文化局安排「探索台北聲音風景」，藉由講座與表演活動，邀請聲音藝術工作者分享他們的創作的心路歷程；2場「台北聲音嘉年華」活動感受台灣街頭與戶外音樂文化；另外，還特別打造「Soundhunters台北文化護照APP」，邀請民眾一起參與「台北聲音募集行動」，尋找屬於台北的地景聲音。

台北市文化局長倪重華表示，自己是流行音樂背景出身，現在台灣流行音樂有停滯狀況，必須找不同的方式創作，因此他發起「聲音地景」系列活動，台北文化護照活動也以「聲音」為主，希望重新定位音樂的概念，期待透過打開耳朵重新體驗台北城市，作為創作的養分。倪重華說：『(原音)我希望透過這樣的活動，能夠打開我們市民的耳朵，因為聲音是所有創作的一些基因，我希望透過這樣不同的角度去體驗我們的城市，然後用我們的耳朵去多感受這個城市，然後去激發、刺激我們音樂的創作。』

金曲最佳樂團「麋先生Mixer」今年也受邀參加台北文化護照活動，團員說，他們都是南部小孩，剛開始上台北時，對於台北聲音最印象深刻的就是捷運和轉運站，這些交通工具的聲音不只乘載了他們的夢想，同樣給了他們創作的靈感，是很不一樣的經驗。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/2015台北文化護照-募集台北聲音-031100038.html

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